Konferens vid havet – offert inom en timme!

Överraska mor med en brunch vid havet på hennes dag

Platsen för dig som vill avnjuta en modernare säsongsanpassad brunch. Varje söndag fram tills den 16 juni.

Givetvis serverar vi lite sköna närproducerade proteiner också – vad sägs om skärgårdslamm från Muskö, ost från Sanda, rökt fisk från Almåsa och mycket mer. Välkommen till bords från kl. 11.00 och vi serverar ända fram till kl. 14.30.

Brunchmeny

Med reservation för ändringar

• Bröd + knäcke
• Ostar från sanda
• Marmelad
• Mini-hasselback med rom, cremé fraiche och rödlök
• Pocherat el 63 grader ägg med tryffelkräm och skockachips
• Rödbetstartar (eller terrin)
• ”Pizza” med semitorkadtomat mozarella och pesto
• Kallskuret: Rostbiff el lufttorkad skinka , Lax, Picklad rotselleri
• Grönsallad
• Virgin Mary’s

• Smörbakad spetskål
• Curryrostad blomkål
• Lammsliders på lamm från Muskö
• Zucchinibiffar
• Tillbehör (tex tzatziki, hoummous, babaganuge, Romesco)
• Sötpotatis klyftor
• Soppa

• Smoothie
• Fruktfat eller fruktsallad
• Brownie
• Vispgrädde
• Bärkompott
• Fyllda croissanter
• Creme Brûlée eller pannacotta

Pris

Priser är inklusive moms

När: 11.00-14.30
Pris 295 kr/person

Barn under 12 år 150 kr/pers

Ring 08-50040480 eller

Boka

Välkommen till oss!

För alla livsnjutare som älskar skärgården. Vi finns där grusväg möter hav, 30 minuter från Stockholms city. Hit är det lätt att komma och att bara vara, att låta sig omfamnas av skärgårdslandskapet.

Liknande weekendpaket