Konferens vid havet – offert inom en timme!

Brunch vid havet + höstmarknad 20 okt

Välkommen till en färgsprakande höst i skärgården – vi dukar fram en härlig brunchbuffé och anordnar en skördefest. Köp med dig närproducerade godsaker såsom ägg från Sanda, ostar från Sanda Gårdsmejeri, lamm- och vilkött, hembakat, hemgjord marmelad och mycket annat. Vi ses väl!

Välkommen till bords från kl. 11.00 och vi serverar ända fram till kl. 14.30.

Brunchmeny

Med reservation för ändringar

• Bröd + knäcke
• Ostar från sanda
• Marmelad
• Mini-hasselback med rom, cremé fraiche och rödlök
• Pocherat el 63 grader ägg med tryffelkräm och skockachips
• Rödbetstartar (eller terrin)
• ”Pizza” med semitorkadtomat mozarella och pesto
• Kallskuret: Rostbiff el lufttorkad skinka , Lax, Picklad rotselleri
• Grönsallad
• Virgin Mary’s

• Smörbakad spetskål
• Curryrostad blomkål
• Lammsliders på lamm från Muskö
• Zucchinibiffar
• Tillbehör (tex tzatziki, hoummous, babaganuge, Romesco)
• Sötpotatis klyftor
• Soppa

• Smoothie
• Fruktfat eller fruktsallad
• Brownie
• Vispgrädde
• Bärkompott
• Fyllda croissanter
• Creme Brûlée eller pannacotta

Pris

Priser är inklusive moms

När: 11.00-14.30
Pris 295 kr/person

Barn under 12 år 150 kr/pers

Ring 08-50040480 eller

Boka

Välkommen till oss!

För alla livsnjutare som älskar skärgården. Vi finns där grusväg möter hav, 30 minuter från Stockholms city. Hit är det lätt att komma och att bara vara, att låta sig omfamnas av skärgårdslandskapet.

Liknande weekendpaket