ALMÅSA BLOGG

9 december 2011

Recept på Daimkakor

Här kommer äntligen receptet på de goda daimkakor som våra kockar serverar till eftermiddagskaffet! Ibland har de en vairant med dumlekola som också är himmelskt goda.

3 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 dl socker
200 g smör
daim bitar eller daimpraliner
16 aluminiumformar

Blanda mjöl, bakpulver, socker och smör till en deg, som formas till en rulle.
Skär den i 16 bitar, minst, lägg bitarna i aluminiumformar, ovanpå läggs en bit daim eller pralin.
Grädda dessa blivande underverk i 175 grader C ca 12 – 15 minuter.

Kommentera